據(jù)悉,每年國(guó)家食品安全部門都會(huì)統(tǒng)計(jì)全國(guó)各地的安全事故。關(guān)于豬肉安全事故的統(tǒng)計(jì),更是其中必不可少的。因?yàn)槊磕暧捎谑萑饩l(fā)生安全事故的人數(shù),占事故總?cè)藬?shù)的一半以上。 iso9000認(rèn)證
據(jù)權(quán)威部門調(diào)查顯示:2012年,全國(guó)發(fā)生食品安全事故的總?cè)藬?shù),比去年增長(zhǎng)24%。有關(guān)豬肉安全事故的總?cè)藬?shù),較去年卻下降75%。
經(jīng)過進(jìn)一步調(diào)查得知,隨著酸奶豬肉在國(guó)內(nèi)知名團(tuán)購網(wǎng)站芝麻團(tuán)上()的熱銷,一些老人、孕婦、白領(lǐng)、企業(yè)老總對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可,是導(dǎo)致豬肉安全事故下降的根本原因。
相關(guān)媒體評(píng)論員介紹說,每年發(fā)生豬肉安全事故的人群主要就是老人、孩子、孕婦,因?yàn)檫@部分人群抵抗力較差,吃酸奶豬肉的人群多了,安全事故自然就少了。
酸奶豬肉真就這樣安全嗎?竟會(huì)影響到整個(gè)食品行業(yè)?
相關(guān)專家介紹說,酸奶豬是喝酸奶長(zhǎng)大的,機(jī)體免疫力強(qiáng),從不打針吃藥,豬肉無任何藥物殘留。吃的飼料中無瘦肉精、添加劑,被業(yè)界稱為“第一安全豬肉”。
此外,酸奶豬肉獲得國(guó)家有機(jī)、綠色雙認(rèn)證,并通過了ISO9001:2000質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO22000:2005食品安全體系認(rèn)證、SGS等多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證。
同時(shí),一些專家也表示擔(dān)憂:一個(gè)豬肉品牌的出現(xiàn),影響了中國(guó)食品行業(yè)。是喜是憂?這樣的企業(yè)是否會(huì)帶動(dòng)其他企業(yè)呢?是否會(huì)被其他企業(yè)扼殺呢?
據(jù)記者了解,酸奶豬肉廠商已經(jīng)受到其他一些豬肉品牌的排擠。
中國(guó)需要更多的安全食品,只有這樣,人民的日常生活才能得到更多的保障。一些相關(guān)部門也應(yīng)該大力扶植這樣的企業(yè),只有這樣,好的企業(yè)才能走的更長(zhǎng)久。
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