2008年奧運(yùn)會(huì)期間,北京將接待各國家和地區(qū)奧委會(huì)代表、官員、運(yùn)動(dòng)員、媒體記者、觀眾及游客等700多萬人的來訪,這對(duì)北京的餐飲、住宿、交通、購物等將帶來前所未有的壓力,尤其是對(duì)首都消費(fèi)品的質(zhì)量安全及供應(yīng)能力提出了更高的要求。北京檢驗(yàn)檢疫局為此啟動(dòng)了“奧運(yùn)認(rèn)證行動(dòng)計(jì)劃”,在食品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、銷售、物流以及賓館、飯店、影院、體育場館、奧運(yùn)設(shè)施等領(lǐng)域全面推進(jìn)相關(guān)認(rèn)證工作。 北京檢驗(yàn)檢疫局專門成立奧運(yùn)認(rèn)證認(rèn)可小組。他們以食品為重點(diǎn),狠抓認(rèn)證。在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖基地建立以GAP認(rèn)證為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程;在食品生產(chǎn)企業(yè)建立以HACCP為主的管理體系,加強(qiáng)了對(duì)出口衛(wèi)生注冊(cè)企業(yè)的監(jiān)管工作;在農(nóng)副產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)推進(jìn)綠色市場認(rèn)證;積極開發(fā)為奧運(yùn)配送生鮮制品配送機(jī)構(gòu)的ISO9000和HACCP 認(rèn)證工作。努力從源頭上保證北京食品安全。 他們積極與奧組委相關(guān)部門溝通,推動(dòng)賓館、飯店、場館、文化領(lǐng)域的認(rèn)證工作。通過參與奧運(yùn)準(zhǔn)備工作的審核工作,鞏固、擴(kuò)大對(duì)賓館、飯店、場館的認(rèn)證;與北京市文化部門合作,探索在文化領(lǐng)域開展體系認(rèn)證;以開展電影院質(zhì)量體系認(rèn)證為契機(jī),努力擴(kuò)大對(duì)文化娛樂領(lǐng)域的質(zhì)量體系認(rèn)證。 在推動(dòng)奧運(yùn)認(rèn)證的同時(shí),他們積極創(chuàng)造條件,幫助企業(yè)建立和提高管理水平。提高行政執(zhí)法監(jiān)管的高效性和有效性;強(qiáng)化認(rèn)證機(jī)構(gòu)、咨詢機(jī)構(gòu)的內(nèi)部管理,完善技術(shù)資源配置,提高技術(shù)能力,以充分保證奧運(yùn)認(rèn)證的有效性。 截止2006年6月,北京檢驗(yàn)檢疫局累計(jì)頒發(fā)各類認(rèn)證證書3562張,涉及ISO9000、ISO14000、OHSAS18000、HACCP、GAP、綠色市場認(rèn)證和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證等多個(gè)方面,先后對(duì)涉及奧運(yùn)的賓館、飯店、北京主要的電影院、北京首汽集團(tuán)等單位進(jìn)行了ISO9000、ISO14000和OHSAS18000認(rèn)證;對(duì)家樂福在北京各門店進(jìn)行了綠色市場認(rèn)證;另外對(duì)20多家禽畜飼養(yǎng)廠,十幾萬畝農(nóng)產(chǎn)品種植基地的GAP認(rèn)證的指導(dǎo)工作也正在有序的進(jìn)行中。
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